貝拉的隨手塗鴉

過海香辣蟹的總店就在一品花雕雞附近，一到晚餐時間常常也都是高朋滿座，因此我們挑了一個比較冷門的時段，星期六的下午…我們來到了這裡。
這是一道上海菜，由上海經過台灣海峽來到台灣所以冠上【過海】兩字，用來強調它是外來的菜色。聽從服務生的建議，我們點了一鍋螃蟹以及成都串串牛。

先來談談主鍋好了，我們點的是小份的沙母，價錢不便宜…似乎是900塊錢，不過肉質肥美，吃起來很過癮。店家提供不辣、微辣、小辣、中辣、大辣的選擇，幸好我們沒有逞強，只點了微辣的～不然應該會邊流淚邊吃吧！真的非常辣～～～【香辣蟹】是將炸過的新鮮紅蟳，加入多種香料，並且加入了筍乾、洋蔥、年糕、鴨血一起享用。


螃蟹吃完之後，可以添加湯底，與香辣蟹精華醬汁混煮，加入特製的火鍋料，另有一番風味。（吃法跟花雕雞類似）


除了主鍋以外，我們另外點的串串牛口感也是不賴，牛肉用牙籤串起方便食用，灑上特殊的香料，吃起來頗有異國風味。


最近放假都吃的不錯～啊～真糟糕～要開始減肥囉！